用蚕丝丝素蛋白经酶降解形成水溶性的多肽物质。平均分子量一般在500-30000之间,水溶性好,白色或淡黄色粉末,茚三酮反应呈阳性。一般应用于护肤,护发产品里。性状:白色或灰白色粉末PH值:4.5-6.5总氮(%):≥14.5干燥失重(%):≤5.0炽灼残渣(%):≤3.0